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Su vuelo de Eurowings a Malta (MLA) le acerca a la capital del estado insular, La Valeta. Esta bella ciudad está totalmente construida en estilo barroco y se remonta a los sanjuanistas. En la actualidad, la ciudad histórica forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. La orden de caballería dominó esta pequeña isla de importancia estratégica durante más de 250 años y se convirtió así en la Orden de Malta, que hoy en día sigue funcionando de modo caritativo. Con la Sacra Infermeria en La Valeta fundaron el primer hospital de Europa. Los amantes de la historia descubrirán in situ que este es solo uno de los atractivos que tienen para ofrecer los más de 7000 años de historia de asentamientos de la isla. Así, en la isla vecina de Malta, Gozo, se puede admirar el templo independiente más antiguo de mundo.
lunes, 23/12/24
martes, 24/12/24
miércoles, 25/12/24
A los pacíficos constructores de templos de Malta, que desaparecieron en torno al 2500 a. C., les siguieron muchos otros gobernantes que han marcado el carácter de la isla. Los fenicios utilizaron Malta como distribución central en el Mediterráneo para su imperio comercial y le dieron a la isla su nombre, «Malet», que significa refugio. Pero puede que el nombre también proceda de los romanos, que tomaron Malta de Cartago y la llamaron «Melita», miel en latín, puesto que aquí se fabricaba y se fabrica con gran éxito. Tras los romanos, los vándalos, normandos, moros y los españoles dejaron sus huellas en Malta, tanto en la arquitectura como en el idioma y la cocina de la isla. Desde 1530 a 1798 la isla estuvo bajo control sanjuanista.
Por supuesto, en Malta también se puede disfrutar de unas fantásticas vacaciones de playa, aprender a bucear y nadar con delfines. La Cueva azul, un sistema de huecos en las rocas de la costa, se puede visitar con una excursión en barco. También son especialmente apreciados los cursos de inglés, ya que la isla formó parte del Imperio Británico desde 1800 y mantiene a día de hoy el inglés como segunda lengua oficial. Otra peculiaridad de Malta es la fuerte pero sabrosa cocina de la isla. Las influencias procedentes de Italia, el norte de África y muchas otras procedencias se manifiestan con claridad. Pruebe la versión maltesa del ratatouille, al que llaman kapunata. O deléitese con un plato de fenech, conejo en salsa de vino tinto. Por supuesto, el pescado es un gran protagonista en la cocina insular, sobre todo la dorada, que es considerada el pescado más típico para comer en Malta y que se sirve a la plancha, adobado o como pastel (lampuku pie). Todo aquello que espera de unas vacaciones en el Mediterráneo lo encontrará en Malta.