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Vola a Ponta Delgada (PDL), la capitale delle Azzorre sull'isola di São Miguel
Ponta Delgada, l'affascinante capitale dell'arcipelago delle Azzorre sull'isola di São Miguel, condensa storia, cultura e natura in un'unica fantastica località. Passeggia per le strade acciottolate accanto a edifici vivaci e scopri chiese imponenti come l'Igreja Matriz de São Sebastião e l'Igreja de São José, oltre a caffè e ristoranti accoglienti che offrono una sofisticata cucina isolana a base di tanto pesce fresco.
Il monumento più noto di Ponta Delgada è rappresentato dalle porte Portas da Cidade, risalenti al XVIII secolo. Tre imponenti archi sulla piazza pubblica Largo de Gonçalo Velho Cabral collegano il centro storico alla zona del porto e di notte sono illuminati vivacemente.
L'arcipelago delle Azzorre è formato da circa 1.700 vulcani, di cui nove sono ancora leggermente attivi. Nel sottosuolo si trovano quasi 300 grotte vulcaniche, tra cui la Gruta do Carvão nella parte occidentale di Ponta Delgada. Con una lunghezza di almeno 1,5 chilometri, questo tunnel di lava colpisce per le sue peculiari stalattiti di lava che pendono dal soffitto.
Chi cerca un po' di pace e tranquillità dopo un'esplorazione così emozionante troverà perfetti i giardini botanici José do Canto. Qui ci sono alberi giganteschi e insolite formazioni radicali. A breve distanza si trova il Forte di São Brás, risalente al XVII secolo, che oggi ospita un museo e da cui è possibile godersi una meravigliosa vista dell'Atlantico.
Se hai voglia di sole e mare, le spiagge nere di São Roque e l'ampia Praia do Pópulo sono un santuario del relax: qui potrai osservare i surfisti che cavalcano le onde o addirittura salire su una tavola e sfidare le acque dell'Atlantico.
Dopo una giornata ricca di esperienze, gli accoglienti ristoranti di Ponta Delgada ti invitano a gustare le specialità tipiche delle Azzorre. Il pesce fresco, come la spigola e il pesce coltello nero o bianco, arriva nel tuo piatto quasi direttamente dall'acqua. Anche l'ananas, coltivato nella regione, è imperdibile. Concludi la giornata gustando una birra Especiale fresca del birrificio locale João Melo Abreu.
São Miguel ha in serbo per te un'altra straordinaria specialità: il "cozido". Le calde temperature sotterranee della regione di Furnas creano dei "punti di cottura" naturali. Una pentola profonda riempita con una varietà di carni, carote e cavoli viene seppellita in una buca e le pietanze cuciono per diverse ore. Una volta che il piatto è pronto, gli chef lo consegnano ai ristoranti vicini dove, con un po' di fortuna, potrai assaggiarlo anche tu.
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