Vol à destination de Kayseri (ASR) dès 49,99 €*

Non loin de la ville de Kayseri se trouve en effet l’un des plus beaux sites de Turquie : la Cappadoce et ses étranges paysages. Monter à bord d’une montgolfière pour survoler les célèbres formations rocheuses de tuf est le rêve de bien des voyageurs. Bourg central de la Cappadoce, Göreme ne se trouve qu’à environ 70 km de l’aéroport de Kayseri-Erkilet. De fascinants hôtels troglodytes, de nombreux restaurants et cafés ainsi qu’un musée en plein air avec ses célèbres églises troglodytes vous attendent dans cette petite ville pleine de vie. Et, naturellement, le Parc national de Göreme et les sites rupestres de Cappadoce font partie de la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO. Parmi les excursions les plus passionnantes, citons une randonnée dans la vallée de Göreme jusqu’à Çavuşin ou une visite de la ville souterraine de Derinkuyu, dans les environs de Nevşehir. Les archéologues pensent que cette ville, qui atteint une profondeur de presque 60 mètres, a été construite jadis par les Hittites.

Kayseri (ASR) a elle aussi beaucoup à offrir. Les délicieuses pâtes farcies appelées mantı, des sortes de raviolis à la turque, sont l’une des spécialités de la ville, également connue pour son église arménienne de St Grégoire l’Illuminateur ainsi que pour son ancienne forteresse, située au centre-ville. La montagne d’Erciyes, un volcan assoupi tout proche, est une invitation à la randonnée, et même au ski en hiver. Fait insolite : c’est à la montagne d’Erciyes que l’on doit les dépôts de tuf de Cappadoce et donc sa renommée mondiale.