Vol à destination de Malte (MLA) dès 29,99 €*

Votre vol Eurowings à destination de Malte (MLA) vous amène à proximité de la capitale de l'État insulaire, La Valette. Cette magnifique ville fut entièrement édifiée dans le style baroque par les chevaliers de l'ordre de Saint-Jean. La vieille ville est depuis entrée au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'ordre de chevalerie a régné sur cette petite île d'une importance stratégique cruciale pendant plus de 250 ans et est ainsi devenu l'ordre de Malte qui est encore actif à l'heure actuelle dans le domaine caritatif. Ils érigèrent à La Valette la Sacra Infermeria, le premier hôpital d'Europe. Les visiteurs passionnés d'histoire s'apercevront vite qu'il ne s'agit là que de l'un des hauts lieux de l'histoire de l'occupation de l'île qui s'étend sur plus de 7 000 ans. Sur l'îlot voisin de Gozo, par exemple, vous trouverez Ggantija, le plus vieux temple indépendant du monde.  

De nombreux autres souverains ayant marqué le caractère de l'île ont succédé à ces pacifiques bâtisseurs de temples de Malte, qui ont disparu aux alentours de 2500 av. J.-C. Les Phéniciens ont utilisé Malte comme plateforme centrale dans la Méditerranée pour leur empire commercial et ont donné à l'île son nom de « Malet » qui signifie refuge. Le nom provient peut-être également des Romains qui prirent le contrôle de Malte après Carthage et la nommèrent « Melita », le mot latin pour le miel qui était et est toujours produit ici à grande échelle. Après les Romains, ce fut au tour des Vandales, des Normands, des Maures et des Espagnols de laisser leurs traces aussi bien dans l'architecture que dans la langue et la cuisine de l'île. Les chevaliers de l'ordre de Saint-Jean ont ensuite régné sur Malte de 1530 à 1798.

Naturellement, il est également possible de passer des vacances sur les magnifiques plages de Malte, d'apprendre la plongée et de nager avec les dauphins. Lors d'une excursion en bateau, vous pourrez explorer la « Grotte bleue », un système de grottes creusé dans les falaises de la côte. Des cours d'anglais sont également proposés et appréciés puisque l'île a fait partie de l'Empire britannique en 1800 et possède toujours l'anglais comme seconde langue officielle. Une autre spécificité de Malte est sa cuisine corsée mais succulente. Les influences italiennes, nord-africaines ainsi que de nombreuses autres origines s'y font clairement sentir. Essayez la version maltaise de la ratatouille appelée la kapunata. Ou testez le fenech, du lapin accompagné d'une sauce au vin rouge. Le poisson est bien évidemment l'un des principaux tenants de la cuisine insulaire. La dorade principalement est considérée comme le poisson typique des plats maltais et est servie grillée, marinée ou en tourte (lampuki pie). Quelles que soient vos attentes pour vos vacances en Méditerranée, Malte saura les combler.