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Die besten Manufakturen für traditionelle Souvenirs in Europa
Holland ohne Holzschuh geht nicht. Die holländischen Holzschuhe, auch Klompen genannt, gehören zu jeder Holland-Reise dazu. Genauso wie Seife und Marseille und Mailand und Shopping nicht getrennt werden dürfen. Kunsthandwerk, Handwerk, Manufakturen und authentische Produkte liefern Einblicke in das Leben der Einheimischen. Hier erfahrt ihr, wo ihr in Europa tolle nicht industriell hergestellte Produkte kaufen könnt. Zum Beispiel den Holzschuh aus Holland oder die vegane Seife aus Marseille.
Nürnberg: Mittelalterliche Braukunst
Franken ist nicht nur eine erstklassige Weinregion, sondern hier liebt man natürlich auch Bier. Das wird alleine deutlich durch die Anzahl kleiner, traditioneller Brauereien, die sowohl auf dem Land aber auch in den fränkischen Städten anzutreffen sind. In Nürnberg gibt es viele kleine traditionelle Betriebe – und natürlich auch Brauereien. In der Bergstraße lässt sich etwa das Schwarzbier der Brauerei Altstadthof genießen, das – so sagt man – seine Rezeptur seit dem Mittelalter nicht geändert hat. Packt euch mindestens eine Flasche ein, die ihr nach Abschluss eures Urlaubs genießen könnt.
Mailand: Lederhandschuhe nach Maß
Shopping in Mailand: Mailand ist die Stadt der Mode. Hier wird nicht nur den neuesten Trends hinterhergerannt, sondern auch traditionsreiches Modehandwerk zelebriert. Elegante Handschuhe, edle Seidenstrümpfe, weiche Schals und extravagante Hüte, die schon im letzten Jahrhundert nach gleicher Machart hergestellt wurden, ersteht ihr im kleinen Laden von De Bernadi. Wenn ihr wollt, könnt ihr euch sogar Lederhandschuhe nach Maß anfertigen lassen.
Marseille: Seife aus Olivenöl
Wo „Savon de Marseille“ drauf steht, ist Qualität und Handwerkskunst einer Seifenmanufaktur drin. In der lebendigen Hafenstadt im Süden Frankreichs wird seit jeher Seife hergestellt. Den Hauptbestandteil macht hier Olivenöl aus. Die Naturkosmetik Seife ist auch vegan. Heute gibt es nur noch wenige Seifenmanufakturen, die sich „maître savonnier“ nennen und die qualitativ hochwertige Naturseife in Handarbeit herstellen. Im Laden von Serge Bruna findet ihr eine große Auswahl an „Savonnerie Marseillaise de la Licorne“. Bei der morgendlichen Dusche schwebt ihr so in Urlaubserinnerungen und startet inspiriert in den neuen Tag.
Amsterdam: Holzschuhe aus Holland
Holzschuh Shopping direkt bei der Holzschuh Manufaktur in Amsterdam: Wer auf der Suche nach einem Produkt ist, das die Kultur und Handwerkstradition Hollands verkörpert, der landet schnell bei den „Klompen Makerij“ und ihren Schuhen – oder Klompen wie man hier sagt. Die authentischen Holzschuhe Hollands gibt es jedoch nicht an jeder Ecke. Traditionell werden die Holzschuhe nämlich aus Weide oder Erle gefertigt, was für höchsten Tragekomfort sorgt. Seit fast 180 Jahren betreibt die Kookjman Familie eine Klompen Manufaktur für original Holzschuhe. Bevor ihr euch selbst ein Paar gönnt, könnt ihr die historische Sammlung an holländischen Holzschuhen bewundern. Die Holzschuh Manufaktur liegt in Zaandam, nur 30 min von Amsterdam entfernt.
Reykjavík: Schokolade auf Isländisch
Eine Manufaktur zum Dahinschmelzen: Auf der Suche nach der besten Schokolade ist Island ein Insider Tipp. Es gibt zwar keine Kakaobäume auf der Insel, aber die isländische Milch und das Meersalz machen den entscheidenden Unterschied. Ein Souvenir, das auf der Zunge zergeht – und auch noch optisch hervorsticht: das findet ihr bei Omnom, der kleinen Manufaktur, die zuletzt einen Preis für die beste Milchschokolade bei den International Chocolate Awards in Florenz gewonnen haben.
Wien: Porzellan fürs heimische Kaffeehaus
Die Kaffeehauskultur in Wien ist weltberühmt und bestimmt immer noch einen großen Teil der Lebensart in Wien. Fast so wichtig wie Kuchen aus Wien, und Wiener Kaffeespezialitäten ist das Wiener Porzellan direkt aus einer der vielen Wiener Porzellanmanufakturen. Die Augarten Porzellanmanufaktur fertigt seit 1718 hochwertige traditionelle Porzellangedecke an. Sie ist somit die zweitälteste Wiener Porzellanmanufaktur Europas. Handwerk vom Feinsten also.
