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Tauche ein in Mallorcas atemberaubende Natur

Du liebst die Natur? Dann bist du im Winter auf Mallorca genau richtig. Erkunde wunderschöne Buchten und traumhafte Strände, einmalige Berglandschaften und mysteriöse Höhlen – und zwar ganz in Ruhe. Das Cap Formentor ist der nördlichste Punkt der Baleareninsel und bietet dir mit dem Leuchtturm Faro de Formentor und der rauen Steilküste, die an einigen Stellen über 300 Meter in die Tiefe fällt, ein einmaliges Bild. Neben den schönen Küstenabschnitten sind auch die zahlreichen Naturparks der Insel ein Muss für Naturfans. Im Parc Natural de Mondragó im Südosten der Insel erwarten dich duftende Kiefernwälder, Dünen und traumhafte Badebuchten. Zwar ist das Wasser in den Wintermonaten für viele zu kalt zum Baden, aber mit bis zu 20 Grad Außentemperatur ist das Wetter auf Mallorca auch im Winter wunderbar mild. Vielleicht wagst du ja doch einen kurzen Sprung ins kühle Nass? Auch die Höhlen auf Mallorca sind in der Hauptsaison beliebte Ausflugsziele. Im Winter lässt der Trubel etwas nach – so tauchst du voll und ganz in die mystische Stimmung der unterirdischen Naturphänomene ein. Besonders empfehlen kann ich dir die Cuevas del Drach in der Nähe von Porto Cristo oder die Höhlen in der Nähe der hübschen Stadt Artà. Wenn du vom idyllischen Grün nicht genug bekommst, ist der größte Botanische Garten Europas am Rande der Stadt Ses Salines perfekt für dich. Im Botanicactus erwarten dich die verrücktesten Kakteen, beeindruckende Sukkulenten und viele weitere Pflanzen aus aller Welt – coole Fotospots für deinen Instagram-Account inklusive.

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Blick auf einen Olivenhain auf Mallorca mit dem Meer im Hintergrund. Quelle: mauritius images / imageBROKER / Marco Simoni, mauritius images / imageBROKER /, imageBROKER / Marco Simoni
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Die besten Spots für Aktivurlauber:innen

Weil die Natur auf Mallorca so vielfältig ist, widme ich ihr gleich zwei Abschnitte. Falls du deinen Urlaub am liebsten aktiv verbringst, ist Mallorca nämlich der perfekte Ort dafür. Egal, ob zu Fuß, mit dem Rad oder auf dem Wasser: Auch im Winter erlebst du jede Menge Action in der Natur. Der Hotspot für die schönsten Wanderungen auf der Insel ist auf jeden Fall die Serra de Tramuntana. Das Gebirge gehört zum UNESCO-Welterbe und ist das Wanderparadies schlechthin. Die gut ausgeschilderten Wege reichen von der leichten Spazierstrecke bis zur anspruchsvollen Wanderung – wunderschöne Aussichten gibt es aber überall. Du suchst nach einem echten Abenteuer? Dann entdecke die Serra de Tramuntana unbedingt auf einer geführten Canyoning-Tour. Beim Canyoning erklimmst du Klippen, seilst dich in Schluchten herab und rutschst Wasserfälle hinunter – dieses Erlebnis wirst du ganz sicher so schnell nicht vergessen. Wenn du lieber auf dem Rad unterwegs bist, ist der Winter auch dafür optimal. Nicht nur die Temperaturen sind perfekt; auch der Verkehr auf den Straßen wird weniger. Besonders im hügeligen Norden der Insel kommen Fans von spannenden Kurven und Panoramaaussicht auf ihre Kosten. Die Straße Ma-10 von Andratx bis Port de Sóller verbindet malerische Bergdörfer miteinander und gilt als eine der schönsten Strecken Mallorcas. Falls du Lust auf Surfen hast, kannst du vor allem an der Cala Mesquida im Nordosten der Baleareninsel auf Wellen hoffen oder die Profis bei ihren Kunststücken vom Strand aus bestaunen.

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Zwei Radfahrer:innen fahren auf einer kurvenreichen Straße, die durch grüne und felsige Vegetation von Mallorca führt. Quelle: Daniel Simon/Westend61/Strandperle, Daniel Simon/Westend61/Strandper
Fliege im Winter von Müster/Osnabrück nach Mallorca.
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Entdecke kulturelle Highlights auf der ganzen Insel

Während die Straßen von Palma de Mallorca im Sommer nur so von Besucher:innen wimmeln, schlenderst du im Winter in aller Ruhe durch die verwinkelten Gassen. Entdecke historische Gebäude, bummle durch kleine Boutiquen und verweile in einem der schicken Cafés. Für richtig guten Kaffee kann ich dir einen Stopp bei Mistral Coffee Roasters im Herzen der Altstadt ans Herz legen. Der ikonischen Kathedrale La Seu solltest du bei deinem Spaziergang durch die größte Stadt der Insel auf jeden Fall einen Besuch abstatten, denn im Winter ist das Wahrzeichen Palmas besonders magisch. Auch die kleinen traditionellen Dörfer auf Mallorca umgibt in den kälteren Monaten ein einzigartiger Zauber. Schlendere durch das wunderschöne Valldemossa und besuche im Anschluss gleich das malerische Künstler:innendorf Deià. Die beiden Orte sind meine liebsten auf Mallorca – an jeder Ecke verbirgt sich ein wunderschönes Fotomotiv und die kleinen Läden sind perfekt zum Bummeln. Auch wenn die Dörfer längst kein Geheimtipp mehr sind, haben sie sich ihren mallorquinischen Charme bewahrt und sind besonders in der Nebensaison perfekt zum Verweilen. Auch die kleinen Hafenorte sollten auf deiner Bucketlist für Mallorca im Winter ganz oben stehen. Besonders schön ist das traditionelle Fischerdorf Cala Figuera. Die Bucht ist von schaukelnden Fischerbooten und hübschen Häusern gesäumt und perfekt für einen kleinen Spaziergang. Möchtest du noch ein wenig länger in Cala Figuera verweilen, lege ich dir die Pizzeria Es Port ans Herz – bei leckerer Pizza genießt du auf der Terrasse den garantiert schönsten Ausblick auf die Bucht.

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Blick auf die Kathedrale La Seu in Palma de Mallorca. Quelle: Joseph Gareri
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Erlebe die einmalige mallorquinische Mandelblüte

Die Mandelblüte auf Mallorca ist ein ganz besonderes Naturspektakel. Jedes Jahr im Winter tauchen die blühenden Mandelbäume die Insel in ein sanftes Blütenmeer. Im Januar und Februar beginnt hier nämlich schon der Frühling und die duftenden Blüten in rosa und weiß erleuchten die Baleareninsel. Am besten kannst du das Blütenmeer im Südwesten zwischen Andratx und S’Arraco und in den Regionen um die hübschen Städchen Santanyi und Felanitx im Osten bestaunen. Mit einem Mietwagen bist du dabei besonders flexibel und kannst beliebig oft anhalten. Dabei gilt buchstäblich: immer der Nase nach. Ein besonderes Erlebnis ist die Fahrt von Palma de Mallorca nach Sóller. Die Schmalspurbahn, wegen ihrer Farbe auch „roter Blitz“ genannt, fährt an Mandelhainen, Zitronen- und Orangenbäumen vorbei durch die vielfältige Natur der Insel. Möchtest du die Blütenpracht zu Fuß erkunden, ist die Wanderung rund um das Kloster Santuari de Lluc perfekt. Die Wanderroute führt dich an zahlreichen Mandelbäumen vorbei – ein idealer Ausflug für Ruhesuchende. Am Kloster angekommen genießt du eine einmalige Aussicht in das in rosa und weiß getauchte Tal. Natürlich sollte ein leckerer Gato de Almendra (Mandelkuchen) oder ein Gläschen Mandellikör nicht fehlen. Bei einem Besuch auf einem Wochenmarkt kannst du die Mandelleckereien als Urlaubssouvenir einpacken oder dir direkt an Ort und Stelle ein Stück des zuckrigen Mandelkuchens schmecken lassen.

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Blick auf weiß blühende Mandelbäume auf Mallorca mit einer Bergkette im Hintergrund. Quelle: mauritius images / Westend61 / Martin Siepmann, mauritius images / Westend61 / M, Westend61 / Martin Siepmann
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Mallorcas schönste Märkte

Shopping ist auch im Winter auf Mallorca eine der schönsten Urlaubsaktivitäten. In Palma de Mallorca reihen sich zahlreiche Läden aneinander, in denen du Kleidung, mallorquinische Produkte oder Urlaubssouvenirs für deine Lieben zuhause findest. Wenn du dich für Mode interessierst, stöbere am Besten in kleinen Boutiquen oder an Marktständen, denn hier findest du oftmals Kleidungsstücke, die es in Deutschland nicht gibt. Schlendere durch die Altstadt und lasse dich durch die Läden treiben und vom Trubel anstecken. Ein besonderes Highlight sind auch die vielen Wochenmärkte auf Mallorca. Jedes Dorf hat seinen eigenen Markt, auf dem frisches Obst und Gemüse, aber auch verschiedene andere Produkte von Verkäufer:innen und Kunsthandwerker:innen angeboten werden. Der Markt im kleinen Stadtzentrum von Sóller ist in eine wunderschöne Kulisse eingebettet und findet immer samstags von neun bis 14 Uhr statt. Stöbere an den verschiedenen Ständen, erkunde die Läden in den kleinen Gassen der Stadt oder kehre in eines der Cafés rund um den Marktplatz ein, um den Trubel bei einem Kaffee zu beobachten. In Alcúdia findet das bunte Markttreiben gleich zwei Mal in der Woche statt. Dienstags und sonntags von 8:30 Uhr bis 13:30 Uhr reihen sich die Markstände entlang der Stadtmauer bis in die Gassen der Stadt aneinander – so wird der Marktbesuch direkt zur Sightseeingtour.

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Ein Korb mit Zitronen und weiteren Marktprodukten im Hintergrund.
Entfliehe dem heimischen Winter mit einem Flug von Münster/Osnabrück nach Mallorca.
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Lasse dir diese Veranstaltungen im Winter nicht entgehen

Tauche tief in die mallorquinischen Traditionen ein und erlebe den Winter auf Mallorca mit unvergesslichen lokalen Festivitäten. Die Insel erstrahlt zu Weihnachten und den berühmten Reyes Magos (Dreikönigsfest) in festlichem Glanz. Besonders die Ankunft der heiligen drei Könige am 5. Januar wird auf Mallorca jedes Jahr herbeigesehnt. In den meisten Orten finden Festumzüge statt – den größten erlebst du in Palma de Mallorca. Dort legen die heiligen drei Könige mit dem Schiff am alten Hafen Moll Vell an und ziehen anschließend durch die Stadt. Der 20. Januar steht traditionell im Zeichen des Schutzpatrons von Palma de Mallorca Sant Sebastià. In der Nacht vom 19. auf den 20. des Monats wird auf vielen Plätzen in der Stadt mit Grillfesten und Live-Musik gefeiert. An den Feuerstellen werden mallorquinische Spezialitäten und Leckereien von Gemüse bis Fleisch in den Flammen gegart – jede und jeder bringt sich etwas mit. Das Highlight der Nacht ist der Feuerlauf „Correfoc“. Mit Fackeln und Feuerwerk ziehen als Dämonen verkleidete Menschen begleitet von Trommeln durch die Straßen – dieses schaurig-schöne Event solltest du dir bei einem Urlaub im Januar auf Mallorca auf keinen Fall entgehen lassen. Ebenso wie die mallorquinische Version des Karnevals, wenn du ein Fan des Festes bist. In vielen Gemeinden ziehen bunte Umzüge durch die Straßen und verbreiten eine Menge Stimmung – und viel Konfetti. Packe dir ein Kostüm ein und feiere mit tausenden Menschen überall auf der Insel. Nach den Umzügen kannst du in den Clubs Palmas weiter durch die Nacht feiern.

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Menschen beim Feuerlauf Correfoc auf Mallorca mit Pyrotechnik und Dämonenmasken. Quelle: Sebas Adrover
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Genieße die traditionelle mallorquinische Küche

Wenn du im Winter auf Mallorca bist, ist das die perfekte Zeit nicht nur in mallorquinische Traditionen einzutauchen, sondern dich auch durch die inseltypische Küche zu probieren. Während in Urlaubsorten einige Restaurants außerhalb der Saison geschlossen sein können, lohnt es sich abseits der typischen Tourist:innenpfade nach authentischen Restaurants zu suchen. Die kleine Tapasbar Bar Espanya liegt nur wenige Schritte von der Plaça Major entfernt und serviert die typisch spanischen Kleinigkeiten in urigem Ambiente. Im El Camino kannst du wunderschön angerichtete Tapas in einem einmaligen Ambiente genießen: Es gibt keine Tische, sondern nur einen langen Bartresen, an dem du dabei zuschauen kannst, wie deine Leckereien angerichtet werden. Auch abseits von Palma empfangen dich urige Restaurants mit lokaler Küche. In Inca genießt du hausgemachte Gerichte in rustikalem Ambiente: Das Restaurant Celler Can Marron liegt am Rande der Altstadt und ist ein echter Geheimtipp. Probiere unbedingt die gefüllte Aubergine und gönne dir danach noch eines der leckeren Desserts. Neben der Küche gehört auch mallorquinischer Wein zu den kulinarischen Highlights der Insel. Wenn du Wein liebst, ist das Weinanbaugebiet Binissalem einen Abstecher wert. Buche dir eine Weinverköstigung auf dem kleinen Weingut Sa Cabana und genieße den leckeren Tropfen in familiärer Atmosphäre. Das verträumte Weingut ist in sanfte Hügel eingebettet und perfekt für einen romantischen Ausflug.

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Eine große Pfanne Paella mit einem Glas Weißwein. Quelle: imageBROKER, mauritius images / imageBROKER
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Erlebe Meer an diesen Stränden und Buchten

Während es an den Stränden im Sommer auf Mallorca vor Sonnenliebhaber:innen und Wassernixen nur so wimmelt, umgibt die Küste im Winter eine beruhigende Atmosphäre. Perfekt, wenn du lange Strandspaziergänge liebst, oder ein kleines Picknick mit Blick auf die Wellen geplant hast. Der Strand von Es Trenc, bekannt für sein kristallklares Wasser und feinen Sand, strahlt im Winter eine besondere Stille aus. Bei einem Spaziergang entlang des wilden Naturstrandes kannst du dir die frische Meeresluft um die Nase wehen lassen und den Tag mit einem leuchtenden Sonnenuntergang ausklingen lassen. Möchtest du deinen Besuch im Norden mit Zeit am Strand verbinden, empfehle ich dir die kleine Cala Deià. Umgeben von schroffen Klippen kannst du hier das türkisblaue Meer beobachten und einfach mal die Seele baumeln lassen. Weil die kleine Bucht oft übersehen wird, hast du sie mit Glück sogar ganz für dich alleine. Auch die Cala Pi ist im Winter einen Besuch wert. Der kleine Strand im Süden der Insel ist in eine Bucht eingebettet, die schon fast fjordartig anmutet. Auch für Wanderfans ist der Strand perfekt für einen Stopp am Meer, denn an der Steilküste rund um die Cala Pi bietet dir ein Wanderweg fantastische Aussichten.

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Blick aus der Vogelperspektive auf den Strand Es Trenc und das türkisblaue Meer. Quelle: HP
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