Goldene Jahreszeit an der Adria – 7 Gründe für einen Herbsturlaub in Kroatien
Sommerliche Temperaturen
Wenn es bei uns im Herbst schon grau und kalt zugeht, herrscht in Kroatien immer noch ein mildes Klima. Die Temperaturen bewegen sich zwischen 15 und 25 Grad Celsius und die Sonne scheint bis zu sieben Stunden am Tag. Du kannst bei einem Urlaub im September oder Oktober in Kroatien noch mal richtig deine Vitamin-D-Batterie aufladen und, je nach Region, sogar noch im Meer baden. Grundsätzlich gilt: je südlicher die Region, desto wärmer. Während du im Sommer bei vielen Aktivitäten ins Schwitzen kommst, sind die Bedingungen für eine aktive Erkundung des Landes im Herbst perfekt. Egal, ob ausgedehnte Fahrradtouren entlang der Küste, Wanderungen durch die atemberaubenden Nationalparks oder Segeltörns um die vielen Inseln – in Kroatien kannst du auch im Herbst eine Menge Action erleben. Die Herbsttage in Kroatien sind zwar oft mit Sonne gefüllt, allerdings kann es morgens und am Abend doch schon ein wenig abkühlen – packe also trotzdem eine Jacke oder einen Pulli in deinen Koffer.
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Nationalparks im Herbst
Im Herbst verändert die Natur ihr sattes, grünes Gewand und zeigt sich in leuchtenden Farben von Rot bis Gold. In den Nationalparks in Kroatien erlebst du den Jahreszeitenwechsel besonders eindrucksvoll. Wälder erstrahlen in warmen Tönen, die sich in den Seen, Flüssen und Wasserfällen widerspiegeln. Tauche in die Natur ein und erkunde die sonst überfüllten Parks von ihrer ruhigen Seite. Die Plitvicer Seen sind der größte und älteste Nationalpark des Landes. Spaziere um die insgesamt 16 Seen, entdecke die traumhaften Wasserfälle oder buche eine entspannte Bootsfahrt. Ganz in der Nähe von Šibenik liegt der Krka Nationalpark. Hier rauschen wunderschöne Wasserfälle kaskadenartig in idyllische Seen; malerische Spazierwege führen dich durch die artenreiche Natur. Wenn du Wandern oder Mountainbiken möchtest, ist der Nationalpark Risnjak perfekt für dich. Viele Wanderrouten und Radwege führen dich durch das Gebiet und bieten dir immer wieder tolle Ausblicke. Auch die Tierwelt des Nationalparks ist spannend: Hier leben verschiedene Vogel- und Reptilienarten, aber auch Luchse, Bären und Wölfe sind im Park Zuhause. Dadurch, dass im Herbst oftmals weniger Besucher:innen in die Nationalparks strömen, hast du die Chance in aller Ruhe die vielfältige Natur Kroatiens zu entdecken.
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Authentisches Kroatien abseits der Hauptsaison
Besonders im Herbst kannst du Kroatien von seiner authentischsten Seite erleben. Verschiedene Städte warten schon darauf, dass du sie erkundest – ganz ohne den üblichen Ansturm von Tourist:innen. Insbesondere die Städte, die in beliebten Ferienregionen liegen, überzeugen im Herbst mit entspanntem Flair. Die Stadt Rovinj liegt im Norden Kroatiens in der Region Istrien und gilt als eine der schönsten Städte des Landes. Die malerische Hafenstadt befindet sich direkt an der Adria und erstreckt sich auf einer kleinen Halbinsel ins blaue Mittelmeer. Zwar ist die Stadt längst ein Magnet für Reisende, hat sich aber dennoch den Charme eines kleinen Fischerortes bewahrt. Schlendere durch die romantischen Gassen der Altstadt, stöbere in den kleinen Geschäften in der Straße La Grisia und laufe von hier hinauf zur St.-Euphemia-Kirche. Im Restaurant Tutto Bene kannst du moderne kroatische Gerichte probieren, die nicht nur hübsch angerichtet sind, sondern auch noch richtig lecker schmecken. Weiter südlich in der Region Dalmatien erwartet dich Šibenik, eine historische Küstenstadt. Entdecke die schmalen Straßen der Altstadt, in denen sich traditionelle Steinhäuser aneinanderreihen und erklimme die Festung St. Michel oberhalb der Stadt für ein traumhaftes Panorama. Das Postkartenmotiv schlechthin kannst du auf der Aussichtsterrasse in der Nähe vom Strand Banj knipsen, denn von hier hast du einen tollen Blick auf die Stadt. Ein Besuch im Restaurant Bistro Luce & Brigita rundet deinen Tag in Šibenik perfekt ab – in familiärer Atmosphäre kommst du in den Genuss leckerer kroatischer Gerichte.
Weinlesezeit in Kroatien
Herbst in Kroatien bedeutet Weinlesezeit. In den Weinbaugebieten des Landes werden die reifen Trauben in den edlen Tropfen verwandelt und du kannst sogar dabei sein: Bei Weinproben oder Veranstaltungen rund um den Weinanbau erhältst du Einblicke in die traditionelle Herstellung – Kostprobe inklusive. Im Weingut Kozlovic erwarten dich preisgekrönte Weine, deren Herstellung du auf einer Tour durch die Weinkellerei hautnah miterleben kannst. Anschließend werden dir eine Auswahl der Weine zur Verkostung serviert – mit Blick auf die sanften grünen Weinberge im Norden Istriens. Das Gut liegt in der Nähe der beliebtesten istrischen Weinstraße. Sie führt von Buje zur Küste und hinab bis nach Pula. Auf dem Weg erwarten dich romantische Weinstädte, malerische mit Reben bewachsene Hügel und viele kleine Weinkeller und Restaurants. Es lohnt sich auf jeden Fall, die Route mit dem Fahrrad zu erkunden. Neben kulinarischen Genüssen ist dir nämliche eine wunderschöne Landschaft garantiert. Wenn es dich zur Weinverkostung eher in den Süden zieht, findest du das Weingut Korta Katarina direkt an der Adria, auf der Halbinsel Pelješac. In einer malerischen Location probierst du nicht nur exzellente Weine; nach einer Tour durch das Weingut erwartet dich ein perfekt auf die Trauben abgestimmtes 5-Gänge-Menü mit lokalen Aromen. Übrigens: Die beliebtesten kroatischen Weinsorten sind Plavac Mali und Malvazija Istarska. Wenn du Wein liebst, solltest du diese beiden Sorten bei deinem Urlaub in Kroatien auf jeden Fall probieren.
Kulinarik in der Erntezeit
In der kroatischen Küche hat jede Region ihre eigene kulinarische Spezialität und besonders zur Erntezeit kommst du in den Genuss der frischen Produkte. Wenn du eine echte Feinschmecker:in bist, sind die Trüffeltage in Livade für dich ein absolutes Muss. Der kleine Ort inmitten der Wälder rund um die hübsche Stadt Motovun lockt während des Trüffelfestes mit tollen Aktionen wie Trüffelsuchen und leckeren Verkostungen. Im Restaurant Zigante in Livade kannst du die raffinierten Gerichte mit dem „weißen Gold“ probieren. Liebst du herbstliche und außergewöhnliche Aromen? Dann ist die alljährliche Maroni-Ernte genau das Richtige für dich. Auf dem Marunada-Festival in Lovran dreht sich im Oktober alles um die schmackhaften Kastanien. Diese gibt es in allen Formen und Produkten, die du dir nur vorstellen kannst – wie wäre es zum Beispiel mit einem Kastanieneis oder einem leckeren Crêpe mit Kastaniencreme? Auch in den beliebten Städten Kroatiens findest du eine lebendige Food-Kultur und viele Veranstaltungen rund um die kroatische Kulinarik. Das Good Food Festival in Dubrovnik findet jedes Jahr im Herbst statt und vereint die kulinarischen Einflüsse des Landes in Restaurants und Veranstaltungsorten in der ganzen Stadt miteinander. Probiere dich durch leckeres Street Food, koste spezielle Menüs in einem der vielen teilnehmenden Restaurants oder lerne in Workshops, wie du kroatische Einflüsse in deine heimische Küche bringst. Begleitet wird das Ganze von Live-Musik, Partys und Events in der ganzen Stadt.
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Entspanntes Inselhopping
Wunderschöne Strände, malerische Ferienorte und Mittelmeer soweit das Auge reicht – die Inseln vor dem kroatischen Festland wirken auf Urlauber:innen nicht umsonst wie ein Magnet. Im Herbst geht es aber auch hier ein wenig ruhiger zu als in der Hauptsaison. Krk ist die größte der Inseln und liegt in der Kvarner Bucht. Sie trägt den Beinamen „Goldene Insel“, der durch die zahlreichen Sonnenstunden auf Krk entstanden ist. Besonders schön sind die Badebuchten und Traumstrände, die im Herbst viel Platz und Ruhe bieten. Der Strand Vela Plaza ist fast zwei Kilometer lang, fällt sanft in das leuchtend türkise Meer ab und bietet dir ein wunderschönes Panorama. Auch am Strand Potovsce bei Vrbnik badest du in einer malerischen Kulisse. Die Bucht ist von sanften Felsen eingerahmt und besteht aus feinen weißen Kieseln. Neben der Hauptstadt Krk, in der du dich auf eine historische Altstadt mit vielen kleinen Geschäften, Cafés und Restaurants freuen kannst, solltest du auf jeden Fall einen Abstecher nach Njivice machen. Schlendere durch das idyllische Fischerdorf, beobachte die schaukelnden Boote im Hafen und hüpfe an den umliegenden Stränden ins Wasser. Direkt unter Krk liegt die Insel Rab. Sie ist berühmt für den „Paradiesstrand“, den Rajska Plaža. Der Strand mutet mit seinem goldenen Sand, der flach ins Wasser abfällt, schon fast an wie eine Lagune und macht seinem Namen damit alle Ehre. Möchtest du die Geschichte der Insel erkunden, ist die Altstadt von Rab ein Muss. Die engen Gassen, romanischen Kirchen und der Glockenturm bieten einen Einblick in vergangene Zeiten der Insel. Nicht zu übersehen ist auch der Berg Kamenjak, von dem aus sich ein atemberaubendes Panorama auf das Meer bietet. Die Inseln Kroatiens sind übrigens perfekt für Inselhopping. Mit Brücken auf das Festland und Fährverbindungen sind sie gut angebunden – und du kannst während deines Urlaubs die vielen verschiedenen Strände, Orte und Sehenswürdigkeiten auf den Inseln erkunden.
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Einmalige Sonnenuntergänge
Wer schon mal in Kroatien war, weiß: hier verabschiedet sich die Sonne am Ende eines Tages in unglaublichen Farben. Besonders im Herbst taucht die Sonne ihre Umgebung in ein leuchtendes Pink, intensives Orange oder tiefes Rot und spiegelt sich dabei in der glitzernden Adria. Das Ende eines Tages wird so zu einem echten Erlebnis. Knipse schöne Erinnerungsbilder, genieße zu dem faszinierenden Naturschauspiel ein Glas Wein oder hüpfe am Abend noch mal ins Meer. Falls du dir schon immer die Stadtmauern in Dubrovnik anschauen wolltest, bleibe auf jeden Fall bis zur blauen Stunde, denn die Festungsmauern sind der perfekte Spot, um die untergehende Sonne zu beobachten. In Zadar wird die untergehende Sonne an der Uferpromenade von den Klängen der Meeresorgel begleitet. Eine ganz besondere Kulisse bietet sich dir auch auf den kroatischen Inseln: Am berühmten Zlatni Rat, dem Strand mit dem goldenen Horn auf der Insel Brač, erlebst du während des Sonnenuntergangs einen richtigen Bucketlist-Moment.
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