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Tag 1: Eine Kunstvilla, Eisgenuss und Stöbern auf dem Nachtflohmarkt 

10 Uhr: Eine „Zuckerpuppe“ zum Frühstück

Vergesst die Arbeit und startet euren Nürnberger Kurztrip mit einem „Isst mir doch Wurst“-Frühstück bei Deins & Meins. Das kleine Café in der Deutschherrnstraße punktet mit seiner liebevoll dekorierten und doch pragmatischen Betonatmosphäre. Der perfekte Ort am Rande der Innenstadt, um sich erst einmal mit guter, auch veganer Küche, beim Essen zu stärken. Von hier aus lässt es sich dann ganz wunderbar zu Fuß durch Nürnberg starten.

12 Uhr: Nürnbergs versteckte Shoppingecken

Einfach Richtung Innenstadt durch den Rosenaupark zum Plärrer schlendern. Von dort fährt Deutschlands einzige fahrerlose U-Bahn wie von Geisterhand mitten ins Zentrum. Hier lässt es sich – abseits von Breiter Gasse und Karolinenstraße mit den großen Ladenketten – ganz herrlich und individuell shoppen. Zwischen Hauptmarkt und Burg findet ihr liebevoll gestaltete kleine Geschäfte. Ein besonderer Tipp für Männer, die stilvolle Mode für den Großstadtabend suchen: Bube und König am Obstmarkt. 

15 Uhr: Wechselnde Ausstellungen vom Feinsten

Einen Besuch in der Kunstvilla solltet ihr auf jeden Fall einplanen – schon allein wegen des neobarocken Gebäudes in der Blumenstraße 17. Es ist Kulisse für zahlreiche Ausstellungen. Und für nur acht Euro bekommt ihr die Möglichkeit, weitere kulturelle Highlights im Nürnberger KunstKulturQuartier zu nutzen.

Viele bunte Bilderrahmen stehen auf dem Boden. Quelle: Jessica Ruscello
Stöbert in Nürnbergs kleinen Lädchen und durchtanzt die Nacht bei Techno-Partys.

17 Uhr: Vanille, Himbeere oder doch lieber Gurke?

Probiert unbedingt die Köstlichkeiten bei Eis im Glück am Fenitzerplatz. Eine Eisdiele, bei der ohne mehr zählt als mit: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen und natürlich auch bio-vegan. Hier gibt es nicht nur die Eissortenklassiker, sondern auch ziemlich ausgefallene Sorten. Dieses Konzept und die Lage direkt am Spielplatz in einem lebhaften Viertel machen das kleine Eiscafé zu einem Treffpunkt vor allem für Hipster-Eltern. 

Ein Mädchen schaukelt auf einem Holzspielplatz. Quelle: Annie Spratt

18 Uhr: Hauptstadt Flair am Berliner Platz

Der Nightmarket im PARKS ist der Geheimtipp unter Nürnbergs Szenegängern: Einmal im Monat machen bei dieser Veranstaltung vor allem junge Leute Platz in ihren Schränken. Eine Liebeskind-Tasche für zehn Euro? Lederhandschuhe für zwei fünfzig? Wer hier richtig sucht, kann bis Mitternacht bei jedem Kleidungsstil fündig werden. Ein DJ sorgt für Musik und wer keine Lust mehr auf Schatzjagd hat, der genießt bei Original Thai Street Food – live in der Show-Küche zubereitet – den Sternenhimmel. Nach 23:30 Uhr werden die erjagten Sammlerstücke bei einer Party in Electro-Club-Atmosphäre gefeiert.

Lichterketten hängen im Raum. Quelle: Andrew Knechel
Tipp

Habt ihr den Nachtflohmarkt gerade verpasst? Das PARKS veranstaltet auch andere tolle Events, wie etwa Poetry Slams oder Retro Parties. 

Tag 2: Bummelfrühstück, 2nd-Hand-Läden und eine durchtanzte Nacht 

10 Uhr: Früh- und Spätstück in Nürnberg

Mehr Wohnzimmer-Atmosphäre geht kaum. Plant bei eurem Kurztrip nach Nürnberg auf jeden Fall einen Besuch im Dampfnudelbäck ein. Hier gibt es den ganzen Tag lang Frühstücksvariationen, die schöne Namen wie Truckstop oder Bummelfrühstück tragen und natürlich Dampfnudeln in allen Variationen. Ein kulinarisches Angebot fernab vom Mainstream und ein Treffpunkt junger und junggebliebener Menschen.

Ein Mann isst ein poschiertes Ei auf Lachs und Brot. Quelle: Zeng Baoyan

12 Uhr: So schmeckt Szene-Charme

Nürnbergs kreative Szene trifft sich in Gostenhof. GoHo hat Underground-Flair und bietet nicht nur Hipstern die optimale Kulisse. Neben dem Stöbern in 2nd-Hand-Shops und anderen kleinen Läden entdeckt ihr hier kreative gastronomische Konzepte und hippe Restaurants. Geht selbst auf Entdeckungstour oder lasst euch von einem Einheimischen die leckersten Seiten des Kunst- und Szeneviertels zeigen – nach Vorankündigung auch für Vegetarier. 

16 Uhr: Vom alten Nürnberg zu modernem Design

Das Neue Museum spiegelt in seiner gläsernen Fassade das heutige Nürnberg mit seinen Gegensätzen wider: zeitgenössische Architekturkunst vor der mittelalterlichen Kulisse der Nürnberger Altstadt. In Ausstellungen wird hier moderne Kunst von Andy Warhol oder Joseph Beuys genauso ins rechte Licht gerückt wie Design und Rauminstallationen, Film- und Videokunst. 

Die Frauenkirche in Nürnberg. Quelle: Sina Ettmer / Alamy Stock Photo

20 Uhr: Auftanken für die Party

Bevor es auf die Piste geht, ist ein Abstecher ins „Wohnzimmer der Altstadt“ ein absolutes Muss. Das Restaurant Zeit & Raum bietet mit seinen hausgemachten, auch veganen Gerichten eine optimale Basis für einen langen Abend. Studenten schlemmen übrigens mit 20 Prozent Rabatt. Perfekt vorglühen kann man gleich nebenan in der Roten Bar bei einer Riesenauswahl an Drinks.

00 Uhr: Techno bis zum Morgengrauen!

Neben dem Kneipen-Klub Hinz und Kunz ist vor allem die Rakete ein Anlaufpunkt für alle, die Musik lieben und durch die Nacht tanzen wollen. Der Club ist über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt für elektronische Musik und zieht mit seinen Partys regelmäßig hochklassige DJs aus dem In- und Ausland an. Ein Highlight am Morgen: die friedliche Stimmung der verschlafenen Altstadt im Sonnenaufgang.

Zwei Hände am DJ-Pult. Quelle: Romina Veliz

Mein Fazit: Neben Lebkuchen und mittelalterlichen Burgen bietet Nürnberg eine moderne, junge Seite, die eine neue Sicht auf die fränkische Metropole eröffnet.

Simone Blaß

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